大河内 敦の裏blog(番外編)

広告会社に勤める一級建築士の断食経験とその後。

6月8日(土) - 常備菜をつくる・その2。

前回作った常備菜が少なくなってきたため、追加の制作にかかる。

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野菜と高野豆腐の煮物

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ひじきの煮物

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なます

これをベースにしながら、梅干しや海苔の佃煮などを付け加えながら毎日いただくことにする。断食を機に、出汁の効いたおかずが好みになっている。